Per organizzare l'Abc del gusto
Cene e corsi nati per i baristi e i loro clienti, ma anche per chi vuole proporre un'esperienza originale e gratificante in hotel, spazi espositivi, associazioni di assaggiatori,
scuole di cucina, fiere...
Sei titolare di un ristorante? Gestisci un locale? Organizzi corsi di degustazione nel tuo spazio espositivo?
Scrivici e raccontaci la tua idea: l'Abc del gusto arriva in tutte le città italiane.
Per promuovere i corsi
Per organizzare i corsi e attirare l'attenzione dei futuri intenditori, stimolando la loro curiosità e invogliandoli a partecipare, è stato creato un pacchetto di materiali di comunicazione dedicato a chi ospita l'Abc del gusto. Le locandine, gli inviti e i cavalieri da tavolo vengono personalizzati con il nome e l'indirizzo della sede del corso.
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Gli eventi più recenti
Vedi tutti gli eventiL'Abc del gusto
Tre lettere per raccontarvi tutto l’alfabeto del caffè: dalla pianta alla tazzina, per scoprire i modi in cui il caffè si trasforma in tante preparazioni diverse, con pillole di conoscenza botanica, storica e culturale e prove pratiche di preparazione e degustazione.
DettagliL'Abc del gusto - Cultura del caffè in pillole
Nella splendida cornice della Sala del Borgonuovo di Ferrara l'Università del caffè, in collaborazione con il Caffè Europa, la Pasticceria Frignani e la Pasticceria Leon D’Oro di Ferrara, ha tenuto una lezione sul caffè per curiosi e appassionati.
DettagliL’Abc del gusto – Il caffé
L'Associazione Culturale Assaggiatori Pordenonesi ha contattato l'Università del caffè per organizzare un corso sul caffè e far così conoscere ai suoi associati il suo magico mondo.
DettagliL'Abc del gusto
Pillole di cultura del caffè, trucchi del mestiere, assaggi e sperimentazioni: nei giorni del Festivaletteratura, l’ABC del gusto propone, in tre diversi momenti della giornata, tre percorsi nel mondo del chicco.
In un viaggio alla scoperta della “nera bevanda”, si spazia dal cappuccino alla botanica, passando attraverso la moka. Curiosità, suggerimenti pratici e spunti concreti tracciano le regole base per preparare e riconoscere una tazzina…a prova d’intenditore.